A Doença Celíaca é uma condição autoimune crônica que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, muitas vezes sem diagnóstico.
Quando uma pessoa celíaca consome glúten (proteína presente no trigo, centeio e cevada), o organismo reage de forma exagerada, o glúten ativa uma resposta imune que ataca o intestino delgado. Com o tempo, isso pode levar à destruição das vilosidades intestinais, estruturas fundamentais para a absorção de nutrientes.
Sintomas mais comuns:
Dor e distensão abdominal
Diarreia crônica
Fadiga constante
Anemia persistente
Perda de peso sem explicação
Mas atenção: nem todo celíaco sente dor abdominal! Isso dificulta o diagnóstico, pois muitos sintomas são “invisíveis” ou confundidos com outras condições.
Sintomas menos conhecidos:
Irritabilidade e alterações de humor
Problemas de pele
Infertilidade ou dificuldades para engravidar
Dor nas articulações
Osteoporose precoce
Atraso no crescimento infantil
Como é feito o diagnóstico?
Exames de sangue para anticorpos específicos
Biópsia do intestino delgado para confirmar o dano intestinal
Importante: não se deve retirar o glúten da alimentação antes de realizar os exames, pois isso pode interferir no resultado e dificultar o diagnóstico correto.
TRATAMENTO
O único tratamento eficaz atualmente é a dieta 100% sem glúten.
Isso inclui atenção redobrada à contaminação cruzada e o acompanhamento nutricional contínuo para garantir a adequação de nutrientes essenciais.
Se você apresenta sintomas semelhantes ou tem histórico familiar de doença celíaca, procure orientação profissional. O diagnóstico precoce faz toda a diferença na qualidade de vida.